♥ Cozinhe o arroz com as 10 xícaras de água, em fogo baixo, até que fique mole. 

♥ Acrescente um litro de leite da Vovó Anízia e mexa bem. 

♥ Deixe ferver durante cinco minutos.

♥ Acrescente o leite condensado, mexendo sempre.

♥ Caso prefira, acrescente mais leite condensado ou de quatro a seis colheres de açúcar.

♥ Deixe reduzir até ficar um caldo grosso.

♥ Depois, coloque em porções individuais ou em uma travessa e polvilhe com canela em pó.