Pavê de Morango Natal | Vovó Anízia

Pavê de Morango

Ingredientes:

♥ 1 pacote de bolacha maizena ou

bolacha champagne;

♥ 1 lata de leite condensado;

♥ 1 caixinha de creme de leite;

♥ 1 saquinho de leite Vovó Anízia;

♥ 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena;

♥ 1 caixinha de morangos;

♥ 1 colher (chá) de baunilha;

♥ Chantilly para decorar.

♥ Reserve em um recipiente o leite Vovó Anízia e a farinha, para que o trigo dissolva;

♥ Em uma panela, coloque o leite condensado, a mistura de leite Vovó Anízia e farinha, as gemas peneiradas levemente batidas e a baunilha;

♥ Mexa até engrossar. Desligue o fogo e adicione o creme de leite com o soro. (Se necessário, bata o creme no liquidificador);

♥ Em um refratário, coloque: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados e creme;

♥ Repita as camadas terminando com o creme;

♥ Decore a gosto, com morangos e chantilly;